らっきょうの効果を知ってるか?

らっきょうのカロリーとは?
らっきょうもその食べ方によって、
カロリーは変わるのですが、
一番ポピュラーな食べ方としては、
市販の甘酢漬けではないかと思います。
このらっきょうの甘酢漬けのカロリーですが、
100g当たり117kcalなんだそうです。
(パッケージに記載してあったのを
転記しております)
また、一つ当たり大体5gなんだそうで、
6kcalに相当するそうです。
そのため、らっきょうを
食べ過ぎたからと言って、
カロリー過多になることは
なさそうですね♪

 
らっきょうの食べすぎは体に毒!?
らっきょうは健康に良い
食品とされていますが、
一度に食べ過ぎると体に
良くないとも言われています。
それは何でなのでしょうか???
実は、らっきょうの健康に良いとされる、
働きを担う成分である、
「アリシン」が刺激の強い成分であるため、
胃腸を荒らしてしまうためなんですね。
こちらの記事でも書いてありますが、
アリシンと言えばにんにくの
有効成分でもあって、
ニンニクを食べ過ぎると、
同様の影響が出てしまうんです。

そのため、にんにく同様に、
1日に3~4粒まで食べる、
ということであればよいのですが、
それ以上の個数を食べるとなると、
多少の覚悟が必要になるかもしれませんね。

 
らっきょうを食べると元気になる!?その効果効能
ですが、量を守って摂取する分には、
体の健康を増進してくれる、
ありがたい食品であるのは事実です。
それではラッキョウがどんな
効果効能を持つのかというと、
以下の5つとなります。
・ビタミンB1の吸収促進
・疲労回復・夏バテ予防
・血液をサラサラにする(動脈硬化予防)
・便秘解消(食物繊維による効能)
・がん予防(高い抗酸化作用)その他にも細かく出していくと、
さまざまな効果効能はあるかと思いますが、
大体は上記のものとなります。
らっきょうってすごいですね♪
でも、食べ過ぎれば胃腸を痛めてしまいますので、
「自分は胃腸が強いんだ」
なんて人でも、適度な量に
とどめておきたいですね。
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